Croustade aux pommes et canneberges
On parle de canneberges et des pommes, deux produits bien de chez nous ! Garniture 3 à 4 pommes, pelées, évidées, coupées en dés (max. 3 tasses)? 45 g (1/3 En savoir plus
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On découvre les choux… on chante… on regarde sur l’atlas ses origines, on cherche pourquoi ce légume est tant apprécié par les «gens du Nord» et on découvre la belle En savoir plus
On découvre l’aubergine… un vieux légume qui nous vient des Indes. On parle des secrets de l’aubergine et on la cuisine : Ingrédients 1 grosse aubergine4 tomates du Québec 2 En savoir plus