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Maison de la Culture du Pic Champlain

Maison de la Culture du Pic Champlain
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Étiquette : culinaire

Pelmeni

Posté le3 mars 201415 août 2014 Auteur admin

C’est un des plus anciens plats russes traditionnels. C’est le « cousin » du wonton ! Les pelmeni sont habituellement cuits pochés dans l’eau bouillante pendant 2 à 5 minutes. En savoir plus

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Spanakotiropita (épinards et fromage de brebis)

Posté le3 mars 2014 Auteur admin

La pâte phyllo ou filo est utilisée en cuisine méditerranéeenne. Son nom vient du terme grec, phyllon, qui veut dire feuille. On les mange chaude comme froide; et surtout, en En savoir plus

Catégories Recettes Balises art, ␣brebis, ␣Champlain, ␣Colette, ␣culinaire, ␣Culture, ␣épinard, ␣formage, ␣Maison, ␣Pic, ␣pita, ␣recette, ␣Schoonbroodt, ␣spanakotiropita, ␣tsatsiki

Crumble aux poires et aux dattes

Posté le3 mars 2014 Auteur admin

Le crumble est un classique. Une belle façon d’utiliser des fruits (frais et séchés), de préparer un dessert apprécié de tous, mais aussi de proposer un excellent petit-déjeuner ! De En savoir plus

Catégories Recettes Balises art, ␣Champlain, ␣Colette, ␣cuisine, ␣culinaire, ␣Culture, ␣curable, ␣datte, ␣fruits, ␣Maison, ␣Pic, ␣poire, ␣recette, ␣Schoonbroodt

Tartinade au chocolat (notre Nutella maison)

Posté le3 mars 2014 Auteur admin

Après avoir pris le temps d’analyser et de comprendre les ingrédients dans le Nutella que les enfants absorbent -un moment de conscientisation important-, on découvre qu’il est possible de préparer, En savoir plus

Catégories Recettes Balises art, ␣Champlain, ␣chocolat, ␣Colette, ␣culinaire, ␣Culture, ␣Maison, ␣Pic, ␣recette, ␣Schoonbroodt, ␣tartinade, ␣tartine, ␣tartiner

Biscuits à la citrouille et aux pépites de chocolat

Posté le3 mars 2014 Auteur admin

Ingrédients (pour environ 20 biscuits) 1 t. de purée de citrouille ou autre courge comme le potiron ; 1 t. de cassonade ; 2 c. à soupe de zestes d’orange En savoir plus

Catégories Recettes Balises art, ␣atelier, ␣biscuits, ␣Champlain, ␣citrouille, ␣Colette Schoonbroodt, ␣culinaire, ␣Culture, ␣Miaosn, ␣Pic, ␣recette

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